Archive for the ‘videłos’ Category
maki sushi
Wszystko miało miejsce dobry miesiąc temu, ale z racji braku czasu relacja pojawia się dopiero teraz. Jakiś czas temu znalazłem w sklepie prasowane algi i postanowiłem zebrać resztę składników i zrobić maki sushi. Na początek kilka słów wstępu o kulturze sushi.
Przepis można łatwo znaleźć w necie, z racji dość późnej godziny nie będę się rozpisywał, zdjęcia za to pokażę. Powiem tylko, że zabawa przednia, smak świetny, klimat wieczoru niepowtarzalny. Polecam!
PS. Wasabi naprawdę wyciska łzy z oczu.
Ok, jest piąta rano, skończyłem szykować zdjęcia i pisać posta, już wkrótce relacja z konsumowania (bo podczas szykowania 1. naprawdę nie było czasu bo ciasto by osiadło, 2. miałem upaćkane ręce) ciasta malinowego, w kolejce jeszcze fotorelacja z festiwalu w Ostródzie i ostatniej wizyty w górach - tak liczę, że w ciągu ostatnich 12 miesięcy, to chyba z 5 razy już byłem, teraz tylko czekam na śnieg i znów uciekam - dobrze jest mieć tam przyjaciół, u których można się zatrzymać - sweet.
Dobranoc czy dzień dobry?
Esbjorn Svensson
Przyznam się szczerze, że nie znałem nigdy wcześniej gościa. Niestety czasem tak bywa, że się nie zdąży poznać. Zginął 14 czerwca 2008. Powodem dla którego wspominam tutaj właśnie o nim jest fakt, że jak się dziś wieczorem przekonałem był wspaniałym pianistą. Smutne jest, że często dopiero fakt czyjejś śmierci sprawia, że staje się znany szerzej niż był za życia, choć na to zasługiwał.
Wypadałoby wspomnieć, że źródłem tego newsa jest blog Janusza Millera, którego osobiście bardzo szanuję i miejscami podziwiam. Teraz metodą Copy’iego-Paste’a pozwolę sobie wstawić filmik. Polecam.
bidżis
